->這時候還只有一隻眼睛是雙眼皮。
瑪姬最近忙東忙西的,疏於紀錄小芽的生長過程,可是小妮子可不會因此停止長大,每一天,都會帶給我們不同的驚喜。
小芽剛出生時,眼睛一隻大一隻小,好不容易幾個月後看起來大小比較一致了,可是是個單眼皮小妞。瑪姬自己小時候是雙眼皮,這幾年變成內雙已經很嘔了,生個女兒居然是單眼皮,這件事我其實一直默默耿耿於懷。
約莫是小芽七八個月時,她的左眼偶爾會出現雙眼皮。說偶爾,是因為通常只是曇花一現,可能睡醒時是雙眼皮,等我們下班回家又回復單眼皮了。沒想到大約九個多月大時,左眼的雙眼皮居然有定居的傾向,開始可以維持兩三天。然後,就變成常駐型啦,固定都存在著。於是瑪姬開始對小芽碎碎念:「你右眼的雙眼皮什麼時候要長出來呢?」
盼啊盼,終於讓作媽的等到啦~
12/20,小芽左眼的雙眼皮也出現而且還挺穩定的呢~瑪姬真的是超開心啊,衝著小芽直喚:「親愛的雙眼皮小妞」。
當然,有沒有雙眼皮,媽媽都是一樣愛小妞。可是,有了雙眼皮加持的小妞,更可愛了啊,大大的眼睛更惹人憐愛。那天去動物園,居然還有人要求跟小芽合影,真有點誇張,這件事下回再聊。
小芽的雙眼皮,就請定居下來吧,不要離家出走喔,謝謝。^^
- Dec 28 Fri 2007 12:55
[11M17D]小芽也有雙眼皮
- Dec 27 Thu 2007 12:08
Mama's Cafe 練習曲--耶誕餅乾製作
->這幾天比較忙,到今天才有空來寫耶誕應景小點-彩色玻璃餅乾。
瑪姬一直很喜歡一本日文Mook-Mama's Cafe。這本定期出刊的雜誌,總是有著美麗的居家廚房、餐桌佈置照片,營造出家庭cafe氣氛,也鼓勵媽媽自己動手作餐點,甚至帶著孩子一起參與這樣的過程。
因為實在太喜歡這本雜誌了,所以一直很想照著裡面的理念來實習,不過小芽實在太小,於是瑪姬把腦筋動到三個唸國小的外甥女身上。上個禮拜六,也趁著耶誕佳節將至,和外甥女們約好,一起動手做餅乾。瑪姬事先準備好很多可愛的模子,有聖誕樹、大熊小熊、愛心、菊花型、還有超可愛的Hello Kitty。
禮拜六當天,瑪姬大包小包的把材料帶回婆婆家,準備用婆家的小烤箱來作業。
食譜是採用藤野真紀子老師的「幸福系簡單甜點」,不過食譜上的麵粉配方有點怪,瑪姬有修改過。
材料:
奶油120g
麵粉220g
砂糖60g
蛋白 1個
水果糖 幾顆
奶油先拿出來室溫軟化,然後加入砂糖,用打蛋器打到鬆發。加入蛋白攪勻,再加入過篩後的麵粉拌揉成團。
拌好的麵糰放冷藏約半小時到一小時,然後用桿麵棍桿成約3mm的厚度,然後用模子壓出形狀。如果只是一般餅乾,到這邊就只要進烤箱就好了,不過如果是彩色玻璃餅乾,就要在大圓中再壓出小圖案,然後進烤箱用170度C烤10~15分鐘,然後拿出來填入敲碎的水果糖碎片,再用150度C烤5分鐘。
放涼後穿上繩子,就變成可以吊在聖誕樹上的餅乾裝飾。
->透過光看,真的很漂亮耶~
->各種形狀的小餅乾。有點類似奶酥口感,還不錯吃啦~
->這個包裝袋好適合聖誕節喔~
在等待餅乾烘烤的過程中,瑪姬讓小朋友用印章和彩色筆作聖誕卡,然後用漂亮的包裝袋,把出爐的餅乾裝進去,變成小禮物,每個小朋友都很開心呢,所以Mama's Cafe 第一堂課,大成功~^^
- Dec 21 Fri 2007 18:04
午餐。輕食風
自從離開長期駐點辦公室,回公司上班之後,午餐變成一個重大議題。公司地處偏遠,勉強訂便當也就算了,後來大部分同事都開始自己帶東西微波料理,連便當都訂不成,瑪姬也只好開始自立自強。
因為不喜歡傳統菜和飯微波之後所有氣味混在一起的可怕,於是瑪姬的「便當」都是偏西式的。
上圖是瑪姬自製餐包作成的鮪魚沙拉堡,因為還加了番茄、生菜和起士,所以自然清爽。之前也帶過瑪姬特製漢堡加上柳橙醬汁沙拉當午餐,好吃又營養。
然後上週做了洛林鹹派,除了當早餐,也拿來當午餐。這週的則是雙菇鹹派,預計一週出產一次鹹派,這樣下去,我做鹹派的功力應該可以迅速激增。:P
另外還有很不甘平淡的,什錦三角飯糰。這是拿瑪姬娘炒的什錦菜(有牛絞肉、玉蜀黍、紅蘿蔔塊等)和白飯拌勻,壓成三角飯糰之後,再用御飯糰那種專用的海苔包起來,就是簡單方便的一餐。不過因為第一次包,賣相不太好,就不放上來了啦。
其實這樣中午找花樣變也挺有趣的,瑪姬腦子裡還有一些idea可以來做午餐輕食花樣,等付諸實行之後再來跟大家分享囉~^^
- Dec 20 Thu 2007 18:56
[就是愛買]Kraso購物記
->Kraso的箱子花色很有質感,可不是隨便牛皮紙箱打發。
瑪姬一直很喜歡Kraso的東西,尤其之前那次購物經驗良好(也夠久到我忘記價格的高昂),於是最近又心動的下了一批單。
上次幫我下單的那位先生我已經找不到了,這次找上的是比較有規模的一家代購商。由於購買項目中據說有部份是預購商品,因此等了快一個月貨才到,等的我都快發狂。
這次買的東西大部分都是烹飪器具和模型,包括上圖中的鬆餅烙印模(結果拿到的是綿羊圖案)、小巧蛋糕模型、花型的蛋糕模(這兩樣都是矽膠製)、可愛風布丁模和流理台貼紙,沒拍到照片的還有超可愛桃紅色菜瓜布(被碎念怎麼連菜瓜布都買),以及超經典的玻璃密封罐兩只。這些東西照理說只有密封罐比較重,因此當代購店家告訴我,國際運費將近兩千元時,我差點跌破眼鏡。
按照國際運費的算法,我的貨物足足有5.5公斤重,當我提出質疑時,店家也確實幫我再秤過,是5.5公斤沒錯。帶著不可置信的心情,我補匯了差額,然後收到貨物,開了箱,才了解為什麼。
罪魁禍首就是這一大疊廣告!!
Kraso居然附了好幾本雜誌型錄和一堆廣告文件給我,包括一本全新的當期Kraso型錄,當場害我哭笑不得。之前的那位代購先生人在日本收貨時,有幫我把箱子拆開重新包裝,因此並無此狀況,這次的代購店家是原封不動的寄過來,所以瑪姬就為這疊沒有用的傢伙多付了好多錢...。
因此雖然還有很多東西想買,但是應該會暫時歇手了吧,因為想買的東西包括了牛奶鍋之類想必很重的東西,實在不敢輕言下手,就明年再說吧~
- Dec 19 Wed 2007 12:22
[Show Time]瑪姬手工卡片part 1(圖多)
忙了半天,終於忙完第一批要送給網友的卡片。有第一批表示會有第二批,第二批卡片要送給一些沒有參加(或者是來不及參加)搶卡片活動的blog好朋友,目前還在趕工中,所以,如果你在耶誕後才收到瑪姬的手工卡片(或者接到我跟你要地址的悄悄話),請不要介意,這些手工卡片還真的是很費工,平均一張卡片得花至少一個晚上(通常是兩個)的閒暇時間才能完成,所以明年我真的要提早兩個月開工啦!
上圖是第一張完成的卡片,圖案挑了很久,決定用這個大小適中、簡單可愛的聖誕樹圖案。繡線用的是敗家敗的超滿意的DMC特別版(其實是特別貴吧:P)漸層繡線,所以每一張卡片的聖誕樹,都有獨一無二的表情。
聖誕樹的我做了兩張,第二張稍做了點小變化,讓內頁比較長一點,視覺上更豐富,不過導致放不進原先設計的白信封中,只好另外找信封放。
今年手作卡片的主題是"布",想藉由布製品傳遞溫暖的感覺。所以除了十字繡之外,另外的版本用了不織布。這是不織布的第一個版本,借用了這個月NHK美麗工坊的部份點子,弄了個有禮物的聖誕樹。不過工太細了,做很久,所以僅此一張。
第二張以不織布為題材的卡片,還是聖誕樹,不過用了另一種方式,來一棵披著雪白外衣的寒帶聖誕樹,簡單而美麗,我自己很喜歡這個版本。
做聖誕樹做到這裡,有點膩了,第五張卡片換個主題,用愛心。這是拼布手法做出來的愛心,也超耗工,所以應該也僅此一張吧,哈哈。
內頁一共有三種系列,除了文字那個以外,另外兩個是搭配瑪姬手刻橡皮章,最近沉迷上手刻橡皮章的樂趣,每天都只想刻刻刻。
->信封封底
->信封正面
信封當然也是運用了橡皮章囉,尤其喜歡封面那個鈴鐺的感覺。
基本上瑪姬是以亂數決定哪張卡片寄給誰,希望大家都會喜歡啊~
請有收到卡片的人在這邊回應跟我說一聲收到了好嗎,謝謝。
最後寄出名單:
Kite
CWyen
babycrystal
amybluee
然後有一位後補的desserty
我有留言給你請你趕快給我地址喔
不然會來不及耶誕節收到啦~
手工卡片,並不完美,可是有一種獨一無二的美麗。希望收到的人都能真心喜歡/珍視它們,那也就不枉費我做那麼久啦。^^
- Dec 18 Tue 2007 08:43
新玩具--義大利小人牌燒烤鍋
前一陣子在Costco,有幾樣東西讓我很想敗又猶豫不決。
一個是華麗造型的蛋糕模,另一個是義大利Bialette的燒烤鍋。兩者其實都不算太貴,價格都在千元之內,可是一個沒有我最想要的造型,一個我不確定到底實不實用,所以一直處於觀望狀態。
直到前幾週,閒逛內湖Costco時發現兩者都不見了!什麼東西都比不上買不到的東西珍貴,於是購買慾望直線飆升到最高點,安德魯受命到中和店和汐止店幫我找貨。結果蛋糕模沒了(懷疑其他兩間店根本沒進過),燒烤鍋倒有,趕緊搶一個回來。
買了鍋子就忍不住想試,第一次下鍋的是漢堡排,結果發現這鍋子煎漢堡排不能蓋鍋蓋,珍貴的肉汁全被壓出來漢堡會變的乾乾的像麥當勞的漢堡(悲)。第二次是拿來煎雞腿排,這可好吃了,那外皮香酥到像是烤出來的,而雞腿肉還是香嫩好吃,讓瑪姬頻頻讚嘆。
->雞腿排切塊後的模樣。
一開始知道這牌子是因為它的摩卡壺,雖然比較貴,可是很好用,堪稱經典。然後在Costco買了他們家的平底鍋,也覺得很好用,因為商標是個人的圖案,所以暱稱義大利小人牌。他們家的鍋子厚實穩重又便宜,是可以考慮的廚房好伴侶喔~^^
P.S.說到Costco,他們家現在居然沒有進瑞士銀寶的100g無鹽奶油了,跑了三間店都沒有,很想哭啊~100g的奶油真的超好用,解凍也很快,Welcome賣的好貴喔,完全買不下手...。真想找找看Costco的客服專線,建議他們考慮進一下這奶油啊...(淚)