晚上十點鐘,台北市政府終於心甘情願的宣布,明天不上班也不上課。
一聽到不用上班,原本每週必報到的「星期天憂鬱症」頓時逃逸無蹤。安德魯先生說,那煮杯咖啡來喝吧~
為什麼叫做星期天憂鬱症呢?雖然大家都說"Blue Monday",但是我可總覺得那種「週末結束,工作日又要開始」的鬱悶情緒,是從禮拜天下午就悄悄報到,然後在星期天的晚上達到最高潮,那種說不出的苦悶啊~連看電視都無精打采的。
這下好了,明天就安心躲在家裡避風躲雨,可以暫時不去想每週一一大早的艱苦會議,瑪姬小姐又開始生龍活虎,眉開眼笑的跟我家老公說,好,那來杯卡布奇諾唄~
會眉開眼笑不是沒有原因的。今晚這杯咖啡可是使用了我們家「史上最強組合」呢~昨天剛敗的Super 901加上剛剛才從婆家搬回來歸隊的義大利製幫浦機,還有從義大利捧回來的金杯咖啡豆(見上圖左),瑪姬小姐萬分期待這杯咖啡的表現。
果然沒有讓我失望呢~這包豆子才剛開,咖啡濃郁的香氣就撲鼻而來,磨了豆之後更是香氣四溢。安德魯先生迅速煮出Espresso乙杯(右上照片),Crema的顏色很漂亮,份量也還ok,加了奶泡之後,成相也尚稱滿意(右下照片)。瑪姬小姐迫不及待的喝了第一口,咖啡和牛奶結合的很溫順剛好,而咖啡入喉之後,甘甜的餘韻還殘留在嘴裡,義大利的豆子果然不一樣啊~安德魯先生則是很滿意的看著濾器中倒出來的咖啡餅,紮紮實實的完整圓餅樣,直讚嘆換台磨豆機果然差很多...。
真希望這次的颱風日子能夠安然度過呢~
- Oct 24 Sun 2004 22:56
颱風夜的Cappucino
- Oct 23 Sat 2004 21:20
我的透明隨行卡
在前一份工作時,瑪姬小姐依賴星巴克提供每日的咖啡來源,因此即使現在對咖啡的品質變得比較挑剔,還是三不五時會跑去星巴克喝一杯熱卡布奇諾。
因為一直都很欣賞他們家的行銷點子,所以每次去我都會格外注意他們有無新活動或是新商品。最近收到他們的電子報,說發行了首張透明隨行卡,卡片由插畫家米榭兒設計繪畫,相當可愛。瑪姬小姐當然無法抵擋這種新玩意兒,因此這幾天只要經過他們的門市,就會進去問問有沒有這張透明隨行卡。可惜,每次得到的答案都是賣完了....。這張卡似乎賣的很好呢~
昨天早晨趁著等人的空檔,走進旁邊的星巴克殺時間。不料店員很熱心的跑來問我要什麼,只好尷尬的隨口問起透明隨行卡。沒想到店員居然說:「有,剛到貨。」好訝異!居然有貨呢!於是瑪姬小姐很開心的跟著到了櫃檯,店員先生問我要幾張卡。聽到這問題,我愣了一下,隨行卡當然一張就夠了啊,要不是這張長的比較美,我也不會放棄原本那張來買新的。因此他又很好心的跟我解釋,因為這透明卡是限量的,而且跟其他卡不一樣,一張卡片單價一百元,買了之後要用時再儲值就行了,因此也有人買來送人。噢...原來是這樣的啊~
那天還順道點了一杯他們冬季才有的太妃核果拿鐵,雖說鮮奶油肥了點,可是太妃糖跟核果的香氣可動人的很~喝了就有幸福的感覺呢~^^
- Oct 22 Fri 2004 15:12
一件詭異的事
昨天半夜,發生了一件很詭異的事情。
原本睡的好好的瑪姬小姐,突然被電視的聲音吵醒。我的第一個反應是以為我家老公睡不著,爬起來看電視。可是電視的聲音未免太大聲了吧~迷迷糊糊中都可以清楚的聽見什麼奇異果一斤28元的。
我才想要爬起來看看,就發現聲音沒了,同時安德魯先生從客廳走回房間,因此瑪姬小姐就很理所當然的開口問:「你開電視噢?」沒想到安德魯先生居然回了我一句:「它自己打開...」。也許是並不很清醒,瑪姬小姐還不慌不忙的回了他一句:「對啊,上次好像有一回也發生這種事耶~就跟你說要把總電源關掉吧~」
今早醒來之後,才覺得真是毛啊~~怎麼會發生這種事情呢?今天早上我問安德魯先生說:「欸,你會不會怕啊?」結果安德魯先生說:「當然會怕啊~尤其是電視的藍光從虛掩的門縫中透出來,一閃一閃的,很可怕耶...」他不講還好,一講我越覺得毛了...。
早上回婆家跟公婆提到這件事,婆婆說,會不會是按到電視開關機設定的關係?噢,我也希望是這個原因....。總之,這件事不要再發生了,否則實在寢食難安啊.....
- Oct 13 Wed 2004 12:27
偷閒的台中行(下)
蓋的很有味道的「法蝶」
2004/10/10
photo by Maggie.
第二天原本的行程,是安排去新社的薰衣草森林。瑪姬小姐一直都很想去薰衣草森林的新社總店,所以一直萬分期待。可是沒想到,居然老遠的就開始塞車了。朋友看情況不對,覺得這可能會一路塞上山,遂提議改去其他地方。
瑪姬小姐雖然覺得很可惜,但是更討厭塞車,因此倒也沒什麼異議。兩個在地人商量了一會兒,決定要去「頭汴坑」,問我們有沒有意見。我們根本連聽都沒聽過呢~想說反正就試試看囉~就讓另一台車帶路往前行...。
我們一路由北屯往太平、潭子的方向開去,兩邊景觀從鄉下住家慢慢變成山林景色,路也越來越小條,而且路明顯看得出來是經過颱風土石流肆虐過的景象。有一條溪更誇張,河床上滿滿都是大石頭,要數名男丁才可能移動的那種巨大,甚至還有一「片」柏油路面躺在上面呢~這些景象總是令人對大自然多了幾分敬畏與害怕...。
慢慢的,路邊出現了一些牌子,看來真的是有些休閒餐廳開在這山裡面。瑪姬小姐看到「月光森林」的牌子,不禁眼睛為之一亮!這間店當初看雜誌有介紹過,說是開在台中附近的山區裡面,要經過彎彎曲曲難行狹小的山路才能抵達,可是由上俯視的悠閒情懷每每吸引都市人上山吃飯喝茶。瑪姬小姐一直都很想去,可是苦於沒有機會,沒想到這次居然瞎貓碰上死耗子給我矇上了!
經過不知第幾個彎,終於看見一排排的餐廳出現在眼前。每一間都弄得很有味道,像上圖這間法蝶,就是走歐式優雅路線,有美麗的庭院跟戶外桌椅,餐食也標榜是由某大飯店主廚烹調。
不過,因為某些因素,我們還是選擇了看來較樸實的月光森林。月光森林應該是這邊的創始祖吧,整間店是用木頭搭起來的,嚴格說起來,並沒有真正的室內部分,整棟都是開放式建築,因此,不管你坐在哪個位置上,都是置身戶外的感覺。這一帶餐廳的另一特色,就是都不便宜。套餐的內容或許每家不同,但是換算內容物跟價格,整體的價格水平絕對是遠大於市區的。但是,來這種地方吃飯,就是吃風景啊~所以倒也沒什麼好挑剔。只能說,一個願打,一個願挨了。
平心而論,月光森林的食物水平算是不錯。我點的是咖哩牛肉,安德魯先生則點雞排。兩者的味道都挺不錯的,餐後還附贈一杯桂花紅茶,坐賞涼風山景,還挺愜意的。
月光森林的咖哩牛肉套餐
2004/10/10
photo by Maggie.
下午為了找咖啡喝,我們回到台中市區。我既然婉拒了4C咖啡,朋友自然得再找一間。不禁想起前一天傍晚沒機會去的Daily 咖啡館,決定再去尋找看看。這間咖啡館,是看某咖啡版上版主大力推薦,說在這邊他喝到在台中最好的一杯Espresso。衝著這一點,我們說什麼都想去看看。感謝眾人的不嫌棄,就跟我們一起出發去尋找陌生的Daily咖啡館。Daily位於五常街上,小小的一個店面-尤其跟美術館一帶豪華咖啡館比,真的是簡單很多啊~店裡陳設也走極簡的清爽風格,卻又不會讓你覺得沒個性。因為有先打電話訂位,店裡幫我們留了一樓最裡面的沙發座位。深藍色的椅子很舒服呢~我坐下去就不想起來了。
瑪姬小姐點了capucchino,想看看傳說中「自然形成」的拉花。
咖啡端上來,果然,奶泡呈漂亮的心型,視覺效果滿分。不過呢,味道稍嫌淡了點。正如安德魯先生說的,恐怕得再加一個shot才夠味。
朋友點了冰淇淋可可,這飲料一上桌,引起所有女生的驚艷,因為看起來實在太可口了!
唯一美中不足的是,店家附的可愛小短匙會在不注意的時候掉進杯子深處拿不出來,得很尷尬的再去跟店家要一隻...。安德魯先生的Double Espresso最後來,被瑪姬小姐笑:「老闆該不會以為你是來考試的吧~所以最後才作你的...」我們家安德魯先生露出無辜的表情,因為他其實真的只是因為咖啡因不足想睡覺,所以要點Double的份量啊...。
Anyway,他的Double終於來了,用個外星人小杯子裝,超可愛。聽說這間店的老闆,煮Espresso都會一次煮兩杯,煮好後,自己先拿一杯試喝,夠滿意的話才會把另一杯端給客人。因為我們沒有坐在吧台,無從觀察煮的過程,只能小小研究眼前的咖啡。這杯咖啡的Crema還挺豐厚的,酸味也很清楚而不刺激,總之是挺滿意的啦~
不過,我覺得Daily最值得稱讚的,是他們對客人的用心。比方說,店裡的人(沒辦法,我認不出來誰是老闆)後來跑來找我們的朋友瑪琳達小姐,說她的咖啡上桌時她不在座位上,怕因為這樣所以咖啡冷了影響口味,所以主動提議幫她重煮一杯...。我們所有的人都很訝異他們的服務態度居然如此之好呢!瑪姬小姐猜測,他們之所以會這樣開口,是因為看瑪琳達小姐只喝了一口,所以認為或許她不滿意這杯咖啡的表現....。這樣的細心真是令人感動啊~後來Waiter也有跑來問安德魯先生,覺得咖啡好不好喝,順不順口。嗯,我忍不住要給這樣的店家打滿分啦!於是我家老公說,可惜了這間店在台中,不然可以常常來呢~這間店的感覺,就很像當年去黑潮的感覺...。
- Oct 12 Tue 2004 11:37
偷閒的台中行(上)
十一街精食館
2004/10/09
photo by Maggie.
上個週末,我們應同團出國的朋友邀請,下台中相聚。
瑪姬小姐對於下台中這件事情一向很有興趣(台中實在有很多好吃好玩的吸引我…),加上朋友熱烈邀約,而且也實在很喜歡這些在義大利同甘共苦的朋友們,因此雖然還有很多事情應該要作,我們禮拜六下午還是開著小駒殺下去。
安德魯先生實踐了他的諾言,帶我去位於竹北的十一街麵食館吃好吃的麵跟水餃當午餐。這間店他帶我來吃過一兩次,裡面的葫瓜水餃跟蜜芋頭是我念念不忘的美食,一直吵著有機會要再去吃。結果到了竹北,發現上次去的店面居然在整修,要繞去在附近的另外一間店面。這個十一街是由一間小小的店起家,因為生意太好了,因此開了新館(就是我上次去的那邊),沒想到現在新館在整修,我們只好繞道去尋找告示中的另一館。靠著老闆電話中的指示,我們找到位於光明三路的那間店面,赫然發現他們實在是生意越作越大,這次的店面好大一棟,不但晉升為兩層樓,還弄得古色古香的相當出色….。
雖然是下午兩點,可是座位還是都滿滿的,我們還稍等了一會兒才被帶上二樓。因為難得來一次,瑪姬小姐很興奮的點了一堆東西…。蜜芋頭是一定要點的囉~另外還加了一個新的小菜:滷豆腐乾。這可跟一般的豆腐乾不一樣呢~(見下圖)
飽滿的豆腐乾
2004/10/09
photo by Maggie.
這豆腐乾長的胖胖鼓鼓的,很有趣…。正餐方面,安德魯先生點了「牛肉湯餃拉麵」,而且萬分自豪的說,這樣什麼東西都吃得到。這倒是真的,餃子也吃了,麵也吃了,湯也喝了,還有可口的牛肉呢!果然是一舉數得。而我點了個新玩意兒:三口雞汁意麵。雞汁的味道很香,QQ的意麵拌上雞汁果然可口。只是為什麼叫三口呢?雖然份量少,可也沒少到只有三口啊…。不過,看在他寫三口的份上,我們逕自想成超小碗,因此又點了紅油抄手跟五顆水餃….。他們的紅油是用花椒油調配,香氣逼人,入口麻而微辣,很容易吃上癮。
美味的牛肉湯餃拉麵
2004/10/09
photo by Maggie.
吃飽飯後,我一口一口慢慢的享受著糯爛甜蜜的芋頭,覺得真是幸福極了…。
在台中的晚上,我們跑去逛逢甲。逢甲夜市真的是窮人家的天堂啊~我每次去每次都忍不住讚嘆。本次血拼的成績是耳環兩對,共計新台幣二百五十元整,真是便宜到一個不行啊....^^ 不過,要離開逢甲夜市的時候,居然遇到了不可思議的人潮,我們被堵在小小的巷弄中,進退兩難,簡直要發狂。花了很多的時間,才好不容易突破重圍,回到逢甲校門口的大馬路上。出來的時候真的是鬆了一口氣啊...逢甲夜市真是一個令人瘋狂的地方.......。
- Oct 11 Mon 2004 16:53
比利時風味的4C咖啡....
前幾天下午得了個空,跟朋友晃去遠企樓下找一間親戚介紹的咖啡館。親戚跟他們買了一個比利時咖啡壺,也喝了那邊的咖啡,說很不錯,而且老闆是義大利人,衝著這一點,我們家安德魯先生就直嚷著想去。沒想到他沒空,我居然跟朋友先成行了。
親戚給我的地址上是在遠企的B1,於是我跟朋友直接約在那邊見。在我的想像中,義大利人開的咖啡館,應該是木頭色的裝潢,有舒服的椅子,然後Menu上至少應該有個Cappucino吧...
結果我完全的錯了。
我一下手扶梯,就看見朋友在正前方的走道上晃著。我很奇怪的問她說:「沒找到店嗎?」她居然指指走道上的兩張桌子,說:「就是這邊。」
這...這跟我想像的完全不一樣。我難以置信的楞在當場,萬分錯愕的抬頭往前方望去,一個小餐車攤子矗立在斜前方,上方的招牌的確就是4C咖啡。再看到比利時咖啡壺,我想應該沒錯了,就是這邊。只是跟我的想像未免落差太大。
但是呢,既來之,則安之。我們還是從容地挑選了座位(其實也不過只有兩個選擇),跟可愛的小熊坐在同一桌。Menu是另一個驚奇。居然沒有任何的義式咖啡....我很想對老闆大叫:「你不是義大利人嗎??」再抬頭看看小餐車,完全找不到義式咖啡機的存在,連個摩卡壺也沒有。我認輸了,只好乖乖盯著Menu看。比利時咖啡壺一壺要五百元,半壺也要三百五。我們兩個人的時間不多,在不了解這一壺要煮上多少時間的情況下,實在無法貿然點下,於是我們只好點了一杯熱咖啡跟冰釀咖啡(就是冰滴啦....)。
點咖啡的時候,熱情的義大利籍老闆很開心的跟我們閒聊著,我去櫃檯看他泡咖啡時,他也還是不停的用濃濃義大利腔的英文跟我聊天。但是,我實在很難理解他中英夾雜的每句話確切的意思啊...那種腔調對我來說,真是困難的一件事...
老闆用的是自家烘焙的豆子,現場也有在販售,大多都是單品豆(這和我們原本認定義大利人應該只喝Espresso有好大的差距噢...)。我點的冰釀咖啡是用冰滴壺作的,味道濃厚還挺不錯,朋友的熱咖啡是用濾泡式手沖的,老闆把濾器直接架在紙杯上過濾,因此送上來的是紙杯外加一套咖啡杯組,讓你自己把咖啡加進咖啡杯中。我個人是覺得這樣有點畫蛇添足啦,而且如此一來,咖啡的溫度又會再往下掉一些...,再說,用紙杯裝的咖啡看起來實在有點廉價啊....(我的冰咖啡也是用紙杯裝的,唉...)
聽老闆說,他們在10月17日好像為了配合遠企重新裝潢而休息,十二月才會在B2重新開幕,屆時瑪姬小姐會帶著安德魯先生再次造訪,好好的喝一次他的比利時咖啡,決定這間店在我們心中的命運。:P 希望我那天看到的簡陋都只是因為是臨時櫃的原因...。