說了YES以後

星期五的晚上，為了買兩件襯衫，我們夫妻倆殺到新光三越信義店去執行任務。信義計畫區吃的商家很多，我卻獨獨挑了A9館樓下的春水堂－只為了吃一碗美味的乾麵。雖說乾麵是最最簡單不過的食物，幾種簡單的調味料和Q滑的麵條一拌在一起，卻能變成口中無窮盡的美好滋味。

一直都酷愛乾麵，從中式醡醬擔擔到西洋的義大利麵或日式蕎麥麵，各種乾濕醬料與不同寬細厚薄麵條的組合每每讓我心動。最最偷懶時，就是上泰順街市場上買包醬料包加醬油兩瓢煮麵水兩瓢醋半瓢，拌上同間店的手工揉製拉麵，就成了最最簡單居家卻又美味的午餐首選。

成家之初，廚房裡什麼都沒有（現在還是很空啊～），就上超級市場買了美級鮮味露跟醋，拌一拌麵條就是一餐。但心中總是對老公過意不去，多麼沒營養的食物啊～（雖然我自己是吃到樂不可支）於是禮拜六晚上，兩人特地到超市採購，買了絞肉豆干跟蔥，打算自己作拌麵肉醬。但是…我實在不太會在超市買東西啊～看著蔥這樣一大包的躺在架上，菜脯要買也得買一整罐，實在有點不知如何下手……….直嚷著下禮拜要上泰順街市場好好補個貨！

當然，禮拜六當晚，我還是煮了一小鍋愛心肉醬，並當場煮了麵撒了大把蔥花拌了吃食。味道其實不錯，但如果能把美級鮮味露換成龜甲萬正常醬油又更好了啊....。如果那肉醬的湯汁能夠再更多一些，好像就能更完美一些...。我們倆一邊檢討，一邊滿足地大口吃著麵。啊～還是在自家廚房煮東西吃最令人滿足呀...^^