說了YES以後

為了歡送一位將離職的同事，昨天幾個同事商議，決定去找個好餐廳幫他餞行。

選餐廳時著實傷了不少腦筋，去太遠怕時間拖太久不妥，近一點嘛，好像又沒有什麼像樣的餐廳。原本說定，就去離公司五分鐘車程的西雅圖咖啡館吧～距離剛好，東西也還ok。不過，提早抵達的瑪姬小姐跑去隔壁另一家餐廳左右張望，發現餐的價格稍貴一些，但氣氛可是好很多呢！於是決定進去嘗試看看。

這間餐廳名叫「阿卡迪亞」，走的是高級路線，晚餐有牛排啊羊排的，不過中午為了配合附近上班族，有推出商業午餐，午餐吃食的種類也不少，從中式的炒飯、宮保雞丁到西式的義大利麵、牛小排應有盡有，光選個餐就讓我想了半天，結果選了上圖的「松子鮮蝦野菇菠菜麵」。別看那小小一點，盤子可是深帽子型，裡面藏了不少麵呢～瑪姬小姐原本目測應該不夠吃的，結果是根本吃不完，哎呀呀～

雖說是商業午餐，可環顧四週，其他客人可都是高層主管樣呢！我們五個人坐在那邊還東張西望（〔因為附餐遲遲不來〕，完全一付誤闖大人禁地的小朋友樣子哩(因為我同事都比我年紀輕，都一付學生樣啊～～哎哎)…

離去的時候，因為該店適逢促銷期，所以免費辦了九折卡，還送了每人一張下午茶的50元折價券，感覺還不錯呢～ ^^ 有機會再去試試她們家的下午茶囉～～

阿卡迪亞義式風味餐聽
地址：台北市內湖區行忠路2-1號
電話：(02)6601-8601

平白撿到兩天颱風假，其實心裡還挺高興的。禮拜一晚上一宣佈放假，安德魯先生連忙出門租片子，順便買一些蛋啊牛奶啊冷凍水餃之類的存糧，因為誰知道這颱風究竟會吹多久呢！！

星期二中午，我們開開心心的把七夕那天沒吃到的蕎麥麵下鍋，拌了麵味露撒上海苔蔥花，看起來可也是漂亮豐盛的一大碗。吃飽之後，看看外面風雨不大，於是想說趁機去還個片子再租一片唄～（早猜到搞不好兩天都會放假囉…）順便買個蛋糕回來吃點心。三點多回到家，換下被雨打濕的衣服，貼心的安德魯先生說，就用新買的法蘭絨煮杯熱騰騰的咖啡來喝吧～於是他開始準備道具們，瑪姬小姐只有在旁邊幫忙把蛋糕裝盤的份。^^



只見安德魯把買了很久一直沒機會派上用場的尖嘴壺拿出來，裝點熱水在爐上再熱過，然後把磨好的咖啡粉放入法蘭絨的絨布袋中，架到美麗的專用玻璃壺上（玻璃壺請見上圖，我實在不會形容它那特殊的形狀….），然後用尖嘴壺慢慢地把熱水用繞圈圈的方式注入….。這樣煮出來的咖啡真的很香呢～～而且十分的濃郁。我們倒了兩杯在可愛的潛水艇杯子裡，然後一杯裡面加煉乳，另一杯則加焦糖醬。不過啊，還是加煉乳的比較對味哩！！

儘管屋外是風雨仍舊，屋內的我們卻十分愜意的享受著美味的咖啡跟甜點，享受心中片刻溫暖與寧靜。我笑眼看著親愛的老公，衷心的覺得，結婚真好。^^

最近幾天，無名怪怪的。
瑪姬小姐是今天才發現的，因為自己要留言要回應，居然都出不來....
真害怕無名會走上新聞台跟Upsaid的覆轍呀.....
本來放颱風假有點開心的，可是不能維護自己的blog讓我頓時變的有些沮喪。
唉唉，希望它等等就恢復正常。
如果大家也遇上留言或回應不成的狀況，請寄信告知我唄～
感謝感謝～～^^

婚後的第一個情人節，我們過的出乎意料的簡單居家。早上吃完愛心早餐之後，夫妻倆個又賴在電視機前面打電動。嘿嘿，跌破很多人的眼鏡的是，瑪姬小姐非常喜愛打電動。

高中時代大型電動在台北市還合法的時候，瑪姬小姐就常常跟同學「征戰」各百貨公司電動遊樂場，是那種就算穿著制服也照打不誤的熱愛。後來台北市依法撤掉各大型電玩場之後，沉寂了好一陣子，只能打打弟弟的TV Game跟買買PC Game玩了（不過現在又有台茂跟大江可以玩了，呵呵呵～）。瑪姬小姐的弟弟，也是超愛玩電動的熱中人士，家裡面蒐集了各色的機台跟遊戲，裡面瑪姬最最喜歡的是滑雪遊戲，那種呼嘯而過的速度感哪～我覺得比賽車還過癮呢！！所以那天在家附近的亞藝影音看見二手的PS2遊戲中有滑雪大賽的，忍不住就抓著傻笑…。所以禮拜六晚上，安德魯先生乖乖點頭讓我買了兩片二手遊戲，一個是阿爾卑斯滑雪大賽，一個是花火（放煙火的啦～）。所以，禮拜六晚上跟禮拜天整天，我們兩個簡直是抓到機會就開始打電動，尤其是滑雪的那一片，連安德魯先生都有點玩上癮了呢～～ ^^

情人節中午，乖乖回家當好兒子乖媳婦，帶公婆去吃飯。選擇的是位於大直的金春發牛肉麵的分店，就在未來的美麗華Mall正對面。金春發是間百年老店，口味據說百年不變（因為瑪姬正巧認識該店家族成員～），有一票老師傅在忠誠的守衛著店的味道。每次來必點的是半筋半肉麵跟炒咖哩牛肉，他們的牛肉麵全是清燉的，滋味頗鮮，牛肉則軟又帶著嚼勁。炒咖哩牛肉是用咖哩粉下去炒牛肉片與空心菜，這道菜就連挑剔的公公都贊不絕口，說牛肉味道有出來，不容易。總之，公婆吃的滿意，我也就覺得很開心。^^

吃飽之後，繞道去「法國藍帶」買蛋糕準備回家吃下午茶。雖然萬里那家亞尼克也在內湖開了分店，但是一方面吃多了就覺得無趣，另一方面，老是要排隊也實在讓人厭煩。法國藍帶標榜的，就是師傅是由著名的法國藍帶學校學成歸國，所以做法都是十分道地，材料也很講究，巧克力蛋糕就號稱是用超高級的法芙那巧克力作的。我們買了四個回家吃，嗯，味道果然都很不錯呢～圖中的是瑪姬選的蘋果塔，上面那個半球是蛋白慕斯，蘋果打成泥藏在下面那個塔裡面。法國藍帶在復興南路還有一間店，正好在A同學家樓下。不過A同學和B同學都表示，不喜歡這一家的蛋糕，覺得華而不實。可是瑪姬小姐很喜歡呢～這應該跟個人口味有關係吧～如果喜愛美式西點那種樸華但紮實的作風，是有可能不喜歡法國人那種賣弄色相與技巧，層層疊疊費功製成的華麗傢伙。

晚上在婆婆家吃晚飯。瑪姬小姐長到這麼大，頭一次知道，七夕要吃麻油雞跟油飯呢～瑪姬小姐的婆婆是個重視傳統的人，所以知道很多這樣有趣的習俗。總之，瑪姬小姐吃油飯跟麻油雞吃的很愉快呢！！ ^^

情人節要到來的前半個月，各報章雜誌就開始提醒大家這一天即將到來。公司裡，一禮拜前老闆就開始八卦地問著各個女同事情人節會不會收到花啊，指定了什麼禮物之類的問題。問到我時，還特別強調：「新婚呢！應該老公會好好表現一下吧！！」我只微微笑，不說話。

長久以來，我們很少跟著世人湊什麼情人節大餐或豪華禮物的熱鬧。要也頂多我隨口問問，咦？我的禮物呢？可也很少真因為沒禮物而生氣。而今年，婚後第一個情人節，我只想在家裡幫老公煮一頓好吃的食物。

七夕的前一天，瑪姬小姐公司在新竹辦教育訓練，回到台北已經是累個半死的晚間七點半。一方面因為累，另一方面因為隔天要陪陪公婆，所以就只簡單在新光三越的超市買買材料，準備早上起來作愛心早餐。菜色很容易就決定了，是早就想要嘗試的蕃茄塔丁（Tartine），不過因為瑪姬的廚房實在太「清寒」了點，所以只做了簡易版。

做法實在很簡單，因為是簡易版，所以材料種類也不多，不過已經讓我們倆人吃的萬分開心。一口咬下時，牛蕃茄的鮮美和著橄欖油香氣在嘴裡迸開，搭配法國麵包的焦香跟咬勁讓你捨不得囫圇吞下，然後最細微的末節－黑橄欖的鹹味會慢慢的浮出來....真是美味的食材組合呀.....看著安德魯先生滿足的表情，我也覺得，這情人節的早晨，真萬分美好。

材料：
艷紅牛蕃茄兩顆
去核醃漬黑橄欖數顆
Extra Virgin Olive Oil　適量
乾燥香料（瑪姬是用Parsley跟Oregan，但，有新鮮Basil應該是最棒的）
牛油　少許
法國長棍切片　三片

作法：
1. 法國長棍切片抹上奶油，放入烤箱烤至金黃色。
2.將牛番茄底部用刀輕劃十字，放入滾水中稍燙片刻。取出泡入冰水中，冷卻後剝除外皮、去籽後切丁。
3.黑橄欖切丁，跟1.一起放入小盆中拌勻，灑上適量香料後，取橄欖油適量澆上並拌勻。
4.將3.之成品放在烤好的麵包上，大功告成！^^

其實蕃茄醬料應該也可以前一晚作好，這樣隔天早上會更從容些。這道早餐也可以用烤的微硬的吐司代替法國長棍，就可以當西式餐點的前菜吃囉～簡單大方又不失美味呢！

最近常常覺得時間不夠用。認真的分析一下，發現婚姻這條分水嶺，終究造成了不同的生活。

結婚之前，除了和安德魯先生約會的晚上比較忙碌之外，其他的時候，我下了班就去坐捷運回家，在上捷運之前先到三民書局補點精神食糧，然後在轟隆隆的木柵線上一路搖晃盯著書看。回到家吃完飯，窩在床上又繼續看，要不然就做點喜歡的小手工藝。結婚之後，我的行程表突然變得很滿。一周五天工作日的晚上，要有兩三天回婆家吃晚餐，一天回娘家陪爸媽吃飯，剩下的日子看安德魯先生有無什麼安排。如果能回自己家吃晚餐，也是飯後收拾完後就夫妻倆一起看電視，然後時間到了就乖乖就寢去。原來少掉的，是自己的時間。

於是想起安德魯先生的二姐，在婚前就一直告訴我的話：「結婚啊，就是兩個人一直一直在一起。感覺像是二十四小時都在一起啊，這一點很難習慣….。」當時我只覺得，我還真巴不得二十四小時都跟他在一起呢！這有什麼難的呢？最近我才慢慢發現，多多少少，還是需要一些獨處的時間，呼吸點不一樣的空氣。

於是空閒的晚上，我喜歡放他一個人在客廳裡看電視或上站，我爬進書房拼我那難度頗高的「賜封儀式」，或者窩在床上靜靜看那越堆越高的枕邊書。因為與他同在一間屋子裡而感到安心無比，卻又能暫時沉浸在自己的小世界裡不受干擾，我為這樣稍有變化的相處模式而感到開心。