四月份的另一張訂單是好友瑪小達的,關於這張訂單我們討論了很久,瑪姬也試了一個終究size太大的Genie包,最後因為實在不太想再花太多時間try and error,加上瑪小達的生日要到了,一時也想不出來要送她什麼禮物,那就乾脆把她的另一個選項,A4手提袋趕工出來當禮物囉~

那天下高雄約了見面,順便把完工的禮物親手送上,希望對瑪小達來說是真的能派上用場的禮物啊~


->內裡依照瑪小達的需求,加上了磁釦。當然也順便安上了小禮工坊的標籤。這可是第一件有標籤的「商品」啦。^^

親愛的瑪小達,生日快樂~^^

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上次po完香蔥麵包之後,瑪姬很壞心的MSN撩撥前一日因認真上課而無法來午茶的小米同學:「親愛的,這是你昨天錯過的下午茶。」。事後經過反省內心深感愧疚,五一勞動節趕緊約小米來家玩耍補償她。

因為早上要去補個貨,所以沒辦法在家慢慢等麵包機揉麵,又想趕午茶時間出爐,所以這次換個配方,想省去包奶油折麵糰的時間。這次換的配方是從曾美子老師的書上看來的(這本也是愛書之一),原本就是芝麻麵包,所以瑪姬其實只是多包了內餡,然後把表面的芝麻topping陣容擴張成上次香蔥麵包那麼豐富而已。

材料:
A.
高筋麵粉 250g
糖 25g
鹽之花 5g
奶粉 5g (其實應該可以不加,只是我想消耗掉我家那包分裝的克寧奶粉...)
速發酵母 3g
水 170c.c.
奶油 25g

B.
蔥花 適量

C. topping
乳酪粉+匈牙利紅椒粉+白芝麻 適量

作法:
1.把材料A全數放入威寶麵包機,用麵糰功能揉麵+發酵。
2.將發酵後的麵糰分割成七等分,滾圓後進行中間發酵約20分鐘。
3.將麵糰桿開,包入蔥花後捲成長條狀,放入混合好的C.中滾一滾,讓表面沾滿Topping。
4.麵糰再次靜置發酵後以180度C烘烤約15分鐘即可。



為了避免上次發過頭滿出來的慘劇發生,這回我把配方的量減半,結果剛剛好烤滿滿一盤。不過,因為瑪姬家的蔥不夠了,所以最後兩個只好包點別的東西,捲成Bagel狀的是包核桃,牛角狀的是包肉鬆。一邊烘烤小米同學就被麵包香氣燻的唉唉叫,倒是瑪姬不知道是不是太習以為常,完全沒感覺。出爐後趕緊剝一個來嚐嚐,嗯,雖然沒有上次那配方來的香軟,不過這次的多了點嚼勁,也很不錯喔。

同場加映:瑪姬自製紅茶蘋果果醬



和麵包一起出爐的,還有這款紅茶蘋果果醬。瑪姬個人很喜歡,不過還是稍嫌甜了點,下次要來減糖看看。等我找到理想的瓶子和包裝,小禮工坊就要來試賣果醬啦~^^

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勞動節的假期,老爺和大小姐大發善心,陪瑪姬去補貨買布。當瑪姬忙著挑布時,閒在一旁的老爺眼尖,看到旁邊幾捆毛巾布,充滿童趣的花色相當可愛,轉頭問我說,這可以給小芽當毛巾夏被對吧。對,我的老爺真是眼光高明,一眼就看上了這間店中幾乎是最昂貴的一批布。

瑪姬上次就有看到這批布,無奈買不下手(比防水布還貴呀),這次原本就有想要狠下手買,剛好老爺提了,正好可以名正言順挑了帶回家。不過勒,毛巾布的花色挑選可輪不到我,這回大小姐親自指定,要這塊粉紅色鴨鴨布。

夏被和枕頭套都是很簡單的東西,所以晚上瑪姬就先幫小妞製作。完成品真是可愛啊,上圖左邊是枕頭,右邊是被被(因為是夏被,只打算讓她蓋肚子而已)。下圖是枕頭的背面照。這系列的布據說是日本進口,百分之百純棉,算是高檔貨。實際上到底有沒有那麼高檔,其實我也不知道,但是自己女兒用,奢侈一點無所謂啦~^^



同場加映:阿拉伯小芽



下午小米同學來玩,瑪姬拿早上的戰利品給她看,當這塊鴨鴨布拿出來時,小妞就開始亢奮,小米幫她披在身上,結果小妞樂不可支,玩的欲罷不能。超感謝小米同學的陪玩善舉,讓瑪姬可以順利把麵包和果醬作完。^^

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瑪姬在巴布上起碼喊了五次以上的「我最愛圍裙了」,可是一直生不出時間來作圍裙,就連唯一親手製作的那件圍裙也沒有放上blog來。

比起傳統的連身式圍裙,我更喜歡這種只有裙子的半身款,總覺得好像比較浪漫時髦(?)。這件淺藍系半身圍裙,是剛開始摸縫紉機時的作品,所以車工很不成熟,不過作完時的滿足感是一百分。^^



當時沒放上來的原因是,右後側的口袋(放手機用)打算要蓋個自己刻的印章,可是一直發懶沒下單買藍色系的布用印泥。前一陣子瑪姬終於買好印泥蓋好章,然後又遇到拍不出理想感覺的照片。今天在某張記憶卡裡找到之前拍的,勉強堪用的照片,就先放上來吧~不然再拖也不知道會被我拖到何年啦~:P



這件圍裙用的布料是親戚送的不吸水布料(應該勉強可防水),所以印泥蓋上去的成果也因此不夠理想。這種布料我也不知道該去那兒買,所以,之後的圍裙應該就是乖乖用一般棉麻布或者手邊找得到的防水布製作囉~^^

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不曉得還有沒有人記得瑪姬的手作月曆大挑戰這件事。眼看已經四月的最後一天了,再不上文好像就delay了喔?

其實四月的那個包,我早就做了。當初潔咪的小人包,就是從這個四月的月型袋子的版型改的,稍微縮小了一些,改成適合小朋友的size。那時候沒放是因為,我一直想做一個大人版,作成母女包。不過手上單子越堆越多、又做了一個上班包的結果就是只好放棄這個袋子。正好昨天趕完這個麵包超人貴婦包,就拿來充充數吧~

這次我又嘗試了新花樣,把超可愛的麵包超人圖案布,剪了兩塊下來做貼布繡,裡面還塞了棉花膨膨的,自己都覺得好可愛。



其實瑪姬的習慣是東西送到人家手中才po文,可是這次例外,因為要趕四月上文,而這袋子我還送不出去,還有另樣東西還沒完成,所以只好說聲抱歉先放啦,反正包包的小主人又看不到文,噗。

包包的小主人是誰?呵,不告訴你。不過,我想小主人的媽應該心裡有數。^^

連續作了三個小人貴婦包磨練手藝,再來可以開始來做五月的單子了。還有一位媽媽還沒選布喔,請盡快回覆我,謝謝。^^

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上週收到金品DC Box美味大廚的試吃品,一直很好奇想趕快開來吃吃看。剛好週末還在感冒中,發懶的瑪姬在徵求公公婆婆的同意下,禮拜天中午就拿這四盒餐盒當主食囉~



第一個微波出爐的是白醬培根焗麵。濃濃的奶油香很吸引人,拍完照趕緊試吃看看,麵條的Q度還算剛好,原本還擔心會太軟爛呢,結果白擔心了。小芽原本有一搭沒一搭的吃著婆婆煮的麵線,看到這義大利麵上桌眼睛整個都亮了,吃了一口之後,馬上由愛吃不吃變成拼命張開嘴要。小妞啊,你會不會太不給你奶奶面子啊?



接著上桌的是海鮮燉飯。一樣的白醬,不過料感覺多很多呢。燉飯的口感很適合小芽吃,婆婆笑說以後冰箱常備兩盒,就不怕小妞臨時肚子餓啦~^^



不過金品這系列的口味感覺略為偏甜,唯一不會帶甜味的是咖哩雞肉焗飯。不過這也是瑪姬比較不愛的一盒,可能因為我比較喜歡日式咖哩吧,對這種超濃的印度咖哩口味有點不適應。不過大致上是很不錯的一餐啦,配上婆婆的愛心雞湯和市場買回來的紅糟肉,真是吃的心滿意足呢~^^

備註:本文為黃金寫手活動專文。

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