最近有空陪小芽吃下午茶了,也意味媽媽必須常常動腦筋想簡易快速小點心,不然小妞只有老吃餅乾的份好像也很可憐。那天看到食譜上有類似的點心,於是就拿家裡現成的材料來動手做囉~

材料:
冷凍酥皮  兩片
深黑苦甜巧克力粒 一把
榛果醬   適量

做法:


1. 每片酥皮切成四份,一半的酥皮上塗榛果醬。



2. 在塗了榛果醬的酥皮上放上數粒巧克力粒。



3. 把2.蓋上空白酥皮,用叉子在四邊壓出痕跡。

4. 放入烤箱烤至焦黃膨起即可。(用小烤箱就可以了噢~)


->剖面圖來一張。

別小看這小點心簡單快速,吃起來很美味哩!不過小芽倒是不太捧場,我猜是一方面因為剛烤出來太燙,二方面融化的巧克力在小妞眼裡髒髒的,所以就變成媽媽獨享的美味啦~原本的食譜裡是用無糖花生醬配上市售巧克力,這對大家來說應該更好取得,有空不妨試試看噢,冷凍酥皮真的是懶人的好朋友啦~:P

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