隱身工業區的青柚餐廳 @ 說了YES以後

上週六是瑪姬爹生日，家族長輩說要一起吃個飯慶生。地點選擇在瑪姬公司附近的一間新餐廳，名叫「青柚」。要不是公司就在附近，誰會知道這片荒涼的工業區裡會藏著看來高檔的餐廳啊？之前買早餐時曾有經過，不過因為看來高級所以從沒打算進去試試，趁這機會剛好一探究竟。

準時六點半抵達，侍者引我們進去一個類似包廂的座位。座位類似長排沙發，靠枕還算舒服，只是桌距有點遠，說的好聽是裡面的人出來方便（因為長排沙發的最裡面是靠牆），不過吃飯倒是會造成不太方便。趁著等待長輩的時間，剛好四處張望裝潢風格。一樓有大半空間是挑高，高高懸掛著很漂亮的鏤空鐵絲燈（上圖左上），燈會輕輕的晃著轉圈，很獨特的風情。整個店走白色系，感覺清爽，一進門有片電漿電視鑲在牆上，試圖營造一種時尚感。

店真的很新，還在試賣期間，所以連Menu都還沒有。侍者口頭對我們講解菜單，主要就是西式套餐跟日式套餐兩種，各有各的主菜可以選擇，西式套餐有德國豬腳、菲力牛排、藍帶雞排等四到五種主菜，日式則有軟殼蟹、烤雞肉串跟日式烤羊排（不過除了烤雞肉串之外，另外兩種實在不太像日式料理會有的主菜）。瑪姬選了德國豬腳，安德魯則選了雞肉串。一個西式一個日式，可以嚐到不一樣的味道。

首先上桌的是沙拉，然後是西式套餐的濃湯（上圖左中），磨菇香味濃郁，打成濃稠湯液味道很不錯。日式的湯被放在最後面，所以沙拉過後上的是生魚片（上圖中央），這生魚片夠新鮮，而且山葵是新鮮現磨的，因此完全不會頭痛，吃進嘴裡辣中還帶著甘甜，這是今年瑪姬第二度吃到新鮮山葵了，山葵果然還是要吃新鮮現磨才美味。西式套餐的前菜是烤田螺配麵包，麵包烤的薄脆焦香，味道還不錯。日式套餐則上了蒸蛋跟蒸豆腐（裡面有餡料的那種），味道都不錯不過沒有特別驚艷。然後主菜要上場了。首先是瑪姬爹的軟殼蟹上場，呃，長的相當秀氣有點小隻，安德魯的雞肉串（上圖左下）看起來比較有份量，雞肉頗有嚼勁。我的德國豬腳應該是全桌最受好評的主菜（上圖中上）。豬腳已經被細心的切分成小塊，皮脆薄肉鮮嫩，酸菜也酸的恰到好處，贏得一致的讚賞。另外藍帶雞排味道也不錯，雖然是雞胸肉去炸，可是絲毫不顯老韌，裡面包覆的乳酪跟火腿肉片更有加分的效果。吃完主菜其實大家都差不多飽了，不過日式套餐此時還有吻仔魚炒飯（上圖右中）跟味增湯。安德魯不愛吻仔魚，而孕婦應該多吃，於是那碗炒飯就名正言順的到了我面前。其實也沒有多愛這種魚的我，勉強舉筷嚐了一口，沒想到居然味道很不錯。這炒飯有加了糯米，因此有一點油飯的口感，魚完全沒腥味，一口接一口居然就被我吃完了。不過，餐後甜點實在很弱，兩種起士蛋糕看起來就像是外面買回來切成四分之一塊送上桌。這一點讓對甜點頗挑剔的我相當失望，尤其回家在該餐廳網站上看見套餐價格之後，更覺得以這價位，甜點應該要更有誠意一點吧？！

值得一提的是洗手間的裝潢，第一次走進去，完全不知如何是好。這邊並沒有明顯的區分男生女生廁所，而是用一間間的小隔間取代。洗手台很特別（上圖中下），開了水龍頭之後，涓涓細流會從漂亮的藍色玻璃流下來。不過總覺得不太實用，如果滿手肥皂沫，以那水流的大小應該要洗很久，而且因為整片玻璃兩面都有水，所以其實挺浪費水的。不過有馬桶座的那種廁所間裡都附有洗手槽，所以我倒是沒真正使用這個華麗洗手台。

這間店進門左手邊有一部分被隔成小間的Lounge Bar（上圖右上及右下），紅色系的燈光搭配燭火搖曳，是挺有味道的。有幾個座位既深且寬，很適合情人兩兩繾綣窩在其中喃喃低語，不過不太適合一家老小，所以就沒過來消費了。

那天聽侍者說，試賣期間，平日中午簡餐只要兩百元，倒覺得可以來試試，於是前幾天就邀了同事一同前往。中午簡餐有四種菜色，我們各自選了義大利肉醬麵跟匈牙利燉牛肉飯。簡餐包括了湯、主餐跟飲料，湯是上次套餐中喝的蘑菇濃湯，算是挺有誠意，主餐嘛，我的匈牙利燉牛肉(上圖)味道還不錯（不過也有同事嫌太淡，口味本來就是見仁見智），肉燉的還算軟爛，只是溫度不夠，吃到一半已經全涼了。義大利肉醬麵聽同事說也還算不錯，盛裝的盤子很漂亮，像花朵一樣綻放，義大利肉醬麵(下圖)還附了一小碟沙拉。就簡餐的水準來說，價格跟品質都還可以，只是不知道開幕後會不會漲價，如果漲價的話，恐怕就無法吸引附近上班族了。所以我們都覺得，敢把店開在這荒涼的地方實在需要勇氣呢～因為除非打出知名度，不然是不太容易吸引到很多客人特地繞進來用餐的。這間店預計16日開幕，據說到13日前都是七折，開幕後則有一段期間是全面九折，有興趣嚐鮮的人不妨趁此機會。