不可否認的,我一直都愛買書。在新聞台舊站好像曾經提過這一碼子事,不過對於身邊的熟朋友來說,我的購書狂熱早就不是一個新聞了。

可能有人會問,哪有那麼多書好買呢?因為雖然我熱衷的事物會一陣子就改變,比方說烹飪啦手工藝啦精油等等,但是這些東西永遠有相關的書可以買,所以我永遠有買不完的書。(嘆)。最近迷上的是外文雜誌,比方說,美國的美食雜誌,Gourmet和Bon appetit,或者是,日文的雜誌,像橘頁系列的裝潢佈置雜誌,光看那些美麗的攝影構圖與精緻的編輯風格,就讓我忍不住抓狂地想買回家收藏。哎~這真糟。當然,外文雜誌在台北並不算太好買,尤其如果是不那麼熱門的種類,就得跑上好幾個書店才能找到,比方說,在敦南誠品與晶華城誠品比較找得齊歐美的美食雜誌,如果要找日系的,尤其是美食系列雜誌就得去金石堂,而且要大一點的,比方說建國南路上面的「我的書房」,另外我猜忠孝東路那家應該也會有不少。但是這樣一家一家跑總不是辦法,於是我的新歡變成了,博客來網路書店。只要在家輕鬆上網,按個指頭就可以找到喜歡的雜誌,然後選離家最近的7-Eleven取貨付款就行了,多棒呀~唯一糟的就是,如果他沒有現貨庫存,就得痴痴的等,等他們調到貨...。這種等書的煎熬真是難忍~所以這是我仍喜歡跑實體書店的原因之一,因為付了錢就可以馬上捧回家!哎,書真是我的一大弱點呀~

話又說回來,上禮拜在金石堂買了一本日文的戚風蛋糕食譜,週末馬上就作來試試。使用的是裡面「奶茶戚風」的食譜,結果不知道是真沒烤熟,還是只是因為倒扣時得不成功,總之蛋糕的上半部約四分之一的地方頗慘,像沒烤熟一樣的潮濕。不過切除後,其餘部分倒是還不錯哩~這份食譜的油水用的比較多,所以感覺也好像比較濕一點,不知道是不是因為這樣才失敗的呢?我最喜歡蒐集不同的食譜了,好像在作實驗一樣,比較不同的食譜作出來的不同口感,是一種很有趣的經驗哩~^_^

/*原作發表於2004/01/06 12:21 麥諾地時代--文字咖啡館*/

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