這一次的毛寶閱讀專欄中,其實我最喜歡的是放在最後當壓軸的「讓日子多一點生命-安寧病房的美味大廚」。要不是封底寫了這是一個真實故事,還真容易誤以為是本小說,因為書中大廚用美食來安撫療癒房客們的貼心互動實在太理想夢幻,很難想像真有一位這般身懷高超廚藝的大廚願意放下米其林高級餐廳的飛黃騰達之路,待在臨終照護中心,用一天只有七歐元的採購預算,讓癌末病患們再度享受飲食的樂趣,甚至一嚐某些記憶中的幸福滋味。如果你也對這位大廚心懷好奇,可以上網搜尋一下,本書的出版社有剪接了一小段紀錄片(本書是由紀錄片改寫的),可以讓讀者一窺烏普雷希。史密特大廚的工作情形噢~

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